Rabu, 3 Februari 2010

apam balik

sedap sungguh untuk buat minum petang. disebabkan kuali aku comel... maka comel jugak lah apam balik aku jadinyer.

try test la buat...

Bahan-Bahan:
2 cawan tepung gandum
½ cawan gula
½ camca kecil soda bikarbonat
1 camca kecil pewarna kuning
1 biji telur
1 ½ cawan air (blh gantikan dgn susu segar)
½ camca kecil baking powder
1 cawan kacang tanah (dimesin)- bahan tabur
1 tin jagung - bahan tabur
1 cawan gula - bahan tabur
Sedikit mentega
Cara:
Mesin gula bersama telur hingga kembang, masukkan soda, air, baking powder dan pewarna kuning. Mesin lagi hingga sebati. Masukkan tepung dan mesin lagi supaya ianya tidak bergentel. Ambil satu senduk dan tuangkan ke dalam kuali kemudian nipiskan. Tutup kuali sebentar. Apabila setengah masak, taburkan bahan taburan tadi. Masaklah hingga kekuningan.

cheh!! skima sungguh ayat2 ku di atas ini.. hhmmm...

7 ulasan:

Dessert Queen berkata...

Sebab laki ku suka..nanti aku try ehhh..tak payah tunggu pasar malam!

along seha berkata...

ye betul. sblm aku tau buat ni nak makan apam balik kena tunggu pasar mlm bru blh mkn. skrg bila tekak teringin terus buat... :))

Azura Ahmad berkata...

uuuuu aiiiii...
apam balik pon nak masak... memang sah konfem betul la kerajinan kau ni... aku, goreng pisang pun pikir 10 kali... nk beli ke nak makan umah mak.. hehehe

Azura Ahmad berkata...
Ulasan ini telah dialihkan keluar oleh pentadbir blog.
Azura Ahmad berkata...

ooo... 2 kali aku komen tu.. kau pilih mana yang sesuai ye.. dua-dua sama makna... aku ingat tadi disconected komen aku tak masuk...

along seha berkata...

dua2 aku pilih.. 10 kali ko komen benda yg sama pon x per.. hhahahahahahahaaaaaa...

along seha berkata...

cikloy a.k.a cik lawyer : aku sedia maklum kesibukan ko mengoreng dan mengayat orang di kantor n mahkamah. x heran la ko pikir 888 kali pon sebelom buat kuih. cuba ko renung2kan aper yg aku dan bini2 org yg x bekerja ni akan buat bila dok rumah...??? boring x wat papeee....baik aku blajo wat kuih ker main masak2 ker.. hehe

Related Posts with Thumbnails

Scrapbook at WiddlyTinks.com
Photo Albums at WiddlyTinks.com